Estamos de estreno. El restaurante referente a la hora de hablar de olla podrida, "Los Claveles" de Ibeas, se actualiza, se pone al día y se deja seducir por las líneas y las tendencias de dos de las más novedosas e influyentes diseñadoras de Burgos. El templo de las alubias lleva más de cuarenta años preparando con enormes dosis de cariño su cocina artesanal. Hoy inauguran un nuevo concepto de restaurante y de bar-cafetería, que a nivel estético no tienen nada que ver con lo anterior, pero manteniendo los mismos sabores en los pucheros y la simpatía de siempre en la barra, ahora bajo un toque urbanita y minimalísta que ríanse ustedes de los locales de diseño más "in" de Madrid o Barcelona.
Tela marinera la que van a liar estos tíos... Y si no, al tiempo... http://www.restaurantelosclaveles.es/
3 comentarios:
Pues habrá que animarse y probarlo. ¡Olé por Santi! Quizá la segunda olla podrida digital...
Por cierto, Rodrigo, creo que cumples los requisitos para pertenecer a la Burgosfera...
No lo he visto...pero quizas ya no sean esos Claveles que hemos conocido...
Renovarse ...¿ o morir?
Ha sido un placer encontrar este blog, pasa a mis rss.
Muchísimas gracias a ambos por vuestros comentarios. Ya sabeis... la ilusión del novato.
Publicar un comentario